Chateau Leoville Poyferre 波菲
Chateau Leoville Poyferre
X1-LP1-17R
HKD $980
1638年公認僅次於波爾多4大堡之後的百分明星-Leoville Poyferre
| 產區：法國 - 聖朱利安 | 年產量：20,000箱 |
| 酒精度：12–13.5% | 酒莊歷史：380+年 |
| 酒莊：Chateau Leoville Poyferre 波菲 | 葡萄品種：赤霞珠 63% 梅洛 29% 味而多 6% 小維鐸 2% |
波菲莊園葡萄酒口感精緻優雅，擁有無與倫比的平衡感和精緻感，曾被葡萄酒大師克萊夫·科茨（Clive Coates MW）視為聖朱利安村葡萄酒的精華。
| 國際葡萄酒評分 | ||
| 年份 |
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| 2015 | RP 97/100 | JS 99/100 |
| 2016 | RP 98/100 | JS 99/100 |
| 2017 | RP 96/100 | JS 96/100 |
波菲莊園紅葡萄酒（Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, France）是一款十分優雅、平衡且複雜的佳釀，酒液顏色深邃，口感如天鵝絨般順滑，陳年潛力極佳。英國著名葡萄酒作家和葡萄酒大師克萊夫·科茨（Clive Coates MW）稱讚波菲“就平衡感與精緻感而言，是聖朱利安葡萄酒的典範”。著名酒評家羅伯特·派克（Robert Parker）在2011年給2009年份的波菲打出了滿分，還稱讚其是這一年份最耀眼華麗的佳釀之一。
在葡萄酒釀造過程中，酒莊始終秉承著精益求精的態度：在27個雙層外壁不銹鋼發酵罐中進行為期6天的低溫冷浸漬，使得葡萄汁和葡萄皮親密接觸，給葡萄酒帶來深濃的酒色和純淨的果香；在新桶比例為80%的橡木桶中陳年18-20個月，使得葡萄酒的天然果香與橡木風味完美融合。
