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Chateau Leoville Poyferre 波菲

Chateau Leoville Poyferre
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1638年公認僅次於波爾多4大堡之後的百分明星-Leoville Poyferre
   產區:法國 - 聖朱利安    年產量:20,000箱
   酒精度:12–13.5%    酒莊歷史:380+年
    酒莊:Chateau Leoville Poyferre 波菲        葡萄品種:赤霞珠 63%  梅洛 29%  味而多 6%  小維鐸 2%

 

波菲莊園葡萄酒口感精緻優雅,擁有無與倫比的平衡感和精緻感,曾被葡萄酒大師克萊夫·科茨(Clive Coates MW)視為聖朱利安村葡萄酒的精華。

 

國際葡萄酒評分
年份
2015 RP 97/100 JS 99/100
2016 RP 98/100 JS 99/100
2017 RP 96/100 JS 96/100

 

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波菲莊園紅葡萄酒(Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, France)是一款十分優雅、平衡且複雜的佳釀,酒液顏色深邃,口感如天鵝絨般順滑,陳年潛力極佳。英國著名葡萄酒作家和葡萄酒大師克萊夫·科茨(Clive Coates MW)稱讚波菲“就平衡感與精緻感而言,是聖朱利安葡萄酒的典範”。著名酒評家羅伯特·派克(Robert Parker)在2011年給2009年份的波菲打出了滿分,還稱讚其是這一年份最耀眼華麗的佳釀之一。

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在葡萄酒釀造過程中,酒莊始終秉承著精益求精的態度:在27個雙層外壁不銹鋼發酵罐中進行為期6天的低溫冷浸漬,使得葡萄汁和葡萄皮親密接觸,給葡萄酒帶來深濃的酒色和純淨的果香;在新桶比例為80%的橡木桶中陳年18-20個月,使得葡萄酒的天然果香與橡木風味完美融合。

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