Vega Sicilia Unico Gran Reserva 維嘉西西利亞
Bodegas Vega Sicilia
HKD $3,645
西班牙國寶級酒王-維嘉西西利亞
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| 產區：西班牙 - 杜埃羅河岸 | 年產量：不定 |
| 酒精度：13– 14.5% | 酒莊歷史：156年 |
| 酒莊：Bodegas Vega-Sicilia 維嘉西西利亞 | 葡萄品種：丹魄 94% 赤霞珠 6% |
這款口感堅實、優雅的葡萄酒，酒體略顯瘦削但濃厚，散發出乾燥的櫻桃、煙草、香草、甘草和葉子的香味，呈現出複雜、和諧的傳統風格。這款並非浮華的酒款，頗具深度，餘味持久。
| 國際葡萄酒評分 | ||
| 年份 |
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| 2006 |
RP 96/100 | JS 100/100 |
| 2008 |
RP 94/100 | JS -/100 |
| 2009 |
RP 95/100 | JS 98/100 |
這是一款產自西班牙卡斯蒂利亞-萊昂產區的紅葡萄酒，是西班牙名莊貝加西西里亞酒莊最為人稱讚的佳釀，素有“西班牙酒王”之稱，是西班牙乃至全球的標杆酒款之一，其1962年份還獲得了派克團隊的滿分認可，並被稱讚為“西班牙最傑出的佳釀之一，讓我們的星球熠熠生輝”。Unico通常需陳釀10年左右才會發佈上市，而當年情欠佳時會減產甚至不進行發售，所以它缺席了2001、1997、1993和1992等年份。
從1864年創立開始，貝加西西里亞酒莊為了釀制出最不受人工干涉的葡萄酒，一直採用傳統釀酒技術進行葡萄酒釀造。葡萄酒的發酵在橡木桶、不銹鋼桶和環氧樹脂內襯的混凝土大桶中進行，接下來的蘋果酸乳酸發酵也是在環氧樹脂內襯的混凝土大桶中進行。酒廠還使用了大小不同的法國大木桶和美國大木桶。獨一珍藏（Unico）的釀制相當靈活，一般情況下是在小橡木桶（有新有舊）中陳年，為期2-4年，然後轉移到大橡木桶中混合和淨化。獨一珍藏只在最優質的年份才會釀造，據說有些年份酒（比如1970年）會在木桶中保存將近16年。
