Carlo Giacosa Montefico Barbaresco DOCG 意大利酒皇后
產區:意大利 - 皮埃蒙特 | 年產量:10000箱 |
酒精度:14.5% | 酒莊歷史:60+年 |
酒莊:Carlo Giacosa 卡羅•賈科薩酒莊 | 葡萄品種:內比奧羅 100% |
酒色帶著深石榴紅,外圍帶點優雅的橙色色調。聞起來是甜美,帶有成熟的水果香,繼而留有少許稻草,水果糖漿,丁香和香草的味道,餘韻久而不散。其高雅的口感豐富的,稱之為酒皇后無誤。特別推薦配襯濃味的食物,肉類為主的菜肴及成熟芝士。
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這支酒,如果不陳年,直接打開喝的話,簡直是暴殄天物。
在50年的歷史見證下Carlo Giacosa酒莊成為了代表性的意大利酒莊。他們採用意大利最具代表性,也是最好的Nebbiolo葡萄釀造出各種頂級酒。此酒莊所釀造的酒全都是Top Wine 與 Fine Wine,而且只用傳統釀製方法,從不使用化學肥料。
酒莊的位置 - 皮埃蒙特區,是葡萄酒愛好者久仰的地方,它在意大利西北部的地位,就如勃艮第在法國的地位一樣,可見為何能稱王。
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皮埃蒙特是葡萄酒愛好者久仰的地方,它在意大利西北部的地位,就如勃艮第在法國的地位一樣。遠在羅馬時代,皮埃蒙特就以盛產名酒聞名,並以其高質量享譽世界。如今,該產區已擁有16種DOCG(保證法定產區酒)和44種DOC(法定產區酒),遙遙領先於其它產區。
優越的地理條件
皮埃蒙特位於阿爾卑斯山脈的丘陵地帶,其名字“Piedmont”在意大利語中就是“山麓”之意。產區葡萄園幾乎都在綿延的山坡上,土地結構良好,土壤肥沃。這裡屬大陸性氣候,冬季寒冷,夏季炎熱。葡萄成熟期晝夜溫差大,使葡萄皮能聚集更多的風味物質,釀出的葡萄酒香味濃烈持久。
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