Chateau Marquis de Terme 德達侯爵

Chateau Marquis de Terme
HKD $681
歷史名莊,酒款曾獲美國前總統托馬斯·傑斐遜青睞,入選其最喜歡的16款酒名單,可見酒款卓絕的品質和潛力!
容量 :
年份 :
HKD $681
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business.
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。
   產區:法國 - 瑪歌    年產量:12,000箱
   酒精度:12.5 – 14%    酒莊歷史:250+年
    酒莊:Chateau Marquis de Terme 德達侯爵        葡萄品種:赤霞珠60%、梅洛35%、小維鐸5%

 

這款酒色澤美妙,介於石榴紅和紫紅色之間,香氣馥鬱且富有表現力,散發著醋栗、黑櫻桃、李子、黑莓和醋栗等果香,伴有泥土、森林地表、可哥和煙草等複雜風味,口感柔順多汁,富有活力,單寧堅實而絲滑,悠長純淨的餘味中夾雜著豐富的風味,結構精良,陳年潛力出色。

 

國際葡萄酒評分
年份
2015 RP 97/100 JS 99/100
2016 RP 98/100 JS 99/100
2017 RP 96/100 JS 96/100

 

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目前,德達侯爵莊園主要出產正牌酒——德達侯爵莊園紅葡萄酒(Chateau Marquis de Terme, Margaux, France)的品質尤為優異。這款酒兼具力量與優雅感,酒體飽滿,單寧充沛且十分耐嚼,伴有豐富的水果風味,結構平衡,多次獲得各項葡萄酒大賽以及諸多權威酒評雜誌以及酒評家的高分好評。

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德達侯爵莊園的葡萄全部為手工採摘,且只有經過嚴格篩選後的葡萄才能進入後續釀酒環節。在釀造過程中,酒莊會使用重力來運輸葡萄汁液,不採用泵送。葡萄汁會被置於混凝土罐、不銹鋼罐或溫控橡木桶中進行發酵,發酵後的酒液會被轉入法國橡木桶中熟成16-18個月(其中新桶比例為50%)。從2016年份酒款開始,莊園還專門採用具有防偽及產品追蹤功能的酒瓶來封裝酒莊的葡萄酒,消費者可使用智慧手機的二維碼掃描功能進入相關網站完成對酒款的甄別。

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