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Chateau Marquis d'Alesme Becker 碧加侯爵

Fine Wine Asia | 法國名莊酒 French Wine | 意大利得獎酒 Italian Wine
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《酒窖情報》(The Wine Cellar Insider)的主編傑夫·裡弗(Jeff Leve)在品鑒完酒莊2018年份期酒後,表示“碧加侯爵酒莊是瑪歌產區進步最明顯的酒莊之一”
   產區:法國 - 瑪歌    年產量:8000箱
   酒精度:13 – 14.5%    酒莊歷史:435年
    酒莊:Chateau Marquis d'Alesme Becker 碧加侯爵        葡萄品種:赤霞珠62%、梅洛30%、品麗珠3% 和小維鐸5%

 

這款酒風格優雅精緻,散發著美妙的花香和果香,風味純淨,帶有著李子果脯、黑醋栗酒、黑森林蛋糕和紅茶等的複雜風味,口感絲滑而濃郁,單寧柔順,質地如天鵝絨般順滑,餘味綿長。

 

國際葡萄酒評分
年份
2015 RP 97/100 JS 99/100
2016 RP 98/100 JS 99/100
2017 RP 96/100 JS 96/100

 

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碧加侯爵酒莊出品的葡萄酒往往帶有芬芳的果香和花香,口感高雅細膩,兼具力量與優雅感,單甯精細,忠實地傳達出當地的獨特風土,也屢次收穫知名酒評人士及酒評雜誌90分以上的高分好評。此外,《酒窖情報》(The Wine Cellar Insider)的主編傑夫·裡弗(Jeff Leve)在品鑒完酒莊2018年份期酒後,表示“碧加侯爵酒莊是瑪歌產區進步最明顯的酒莊之一”。

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在釀酒方面,葡萄經人工採摘後會在葡萄酒及釀酒車間內經過兩道嚴格篩選,只有優質的葡萄才能進入釀造環節。酒莊的釀酒團隊採用重力自流法傳運葡萄果實及酒液,以最柔和的方式釀造葡萄酒。酒精發酵後,酒液還會在橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵(Malolactic Fermentation),以使酸度更為柔和,最後在新桶比例為65%的橡木桶中陳釀約16個月。

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