Chateau Batailley 巴特利

Chateau Batailley
X1-BA1-05R
HKD $820
《醇鑒》(Decanter)對該酒莊的介紹中亦稱「巴特利酒莊被認為是性價比最高的波雅克列級酒莊之一」。
容量 *
年份 *
HKD $930
   產區:法國 - 波雅克    年產量:20800箱
   酒精度:12.8%    酒莊歷史:567年
    酒莊:Chateau Batailley 巴特利        葡萄品種:赤霞珠70%、梅洛25%、品麗珠3%和小維鐸2%

 

酒色澤深邃,散發著淡淡的漿果、雪松、甘草及香草香氣,結構堅實,酒體飽滿,餘味悠長,陳年潛力不俗。

 

國際葡萄酒評分
年份
2005 RP 94/100 JS 90/100
2006 RP 91/100 JS -/100
2008 RP 96/100 JS 96/100

 

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目前,巴特利酒莊的葡萄酒年均產量為250,000-300,000瓶,主要酒款包括巴特利酒莊紅葡萄酒(Chateau Batailley, Pauillac, France)。其中巴特利酒莊紅葡萄酒是一款經典的波雅克佳釀,其色澤迷人,結構平衡,風味濃郁,憑藉優異的品質贏得了廣大消費者和眾多酒評人士的讚賞。

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巴特利酒莊使用60個溫控不銹鋼罐進行發酵,分別對應60個地塊,實現了單一地塊單獨發酵,為最終調配葡萄酒提供了更多選擇。酒精發酵後還會進行蘋果酸-乳酸發酵(Malolactic-Fermentation)。通常,發酵後的酒液會被置於新桶比例為55%的法國橡木桶中陳年1618個月。

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