金玫瑰城堡

Chateau Gruaud Larose

拉菲古堡

Chateau Lafite Rothschild

拉菲古堡

Chateau Lafite Rothschild

金玫瑰城堡

Chateau Gruaud Larose


波爾多列級酒莊的代表 | 金玫瑰

酒莊擁有者:

莫勞特(Merlaut)家族

所在產區:

法國 - 聖朱利安

酒莊等級:

波爾多1855二級酒莊

年產量:

(正牌)40,000箱

紅葡萄比例:

赤霞珠65%、梅鹿25%、品麗珠5%和小維鐸5%

主要葡萄品種:

赤霞珠

其他葡萄品種:

梅鹿、品麗珠和小維鐸

平均葡萄樹樹齡:

45年

土壤類型:

礫石、黏土和沙土

葡萄採摘方式:

手工採摘

葡萄園面積:

82公頃

卓越年份:

-

Chateau Gruaud Larose 金玫瑰 買紅酒 Red Wine 香港買酒網 法國名莊酒 france red wine 買紅酒 紅酒推介 頂級紅酒 波爾多 Bordeaux 1855 Wines
HKD $1,140

金玫瑰城堡(Chateau Gruaud Larose)坐落於法國波爾多聖朱利安(Saint-Julien)產區的西南部,在波爾多1855分級中被評為二級莊。 


酒莊歷史可追溯到1725年,約瑟夫·斯坦尼斯拉斯·古奧(Joseph Stanislas Gruaud)買下此處50公頃的地塊並開始種植葡萄,金玫瑰城堡的序幕由此揭開。在古奧(Gruaud)家族中,有兩位家族成員,法官阿貝·古奧(Abbe Gruaud)和牧師(Chevalier de Gruaud),對金玫瑰城堡的建立影響深遠。兩人將各自的地塊合併,創建了占地面積達116公頃的豐伯德莊園(Fond Bedeau),並分別出售不同的酒款。 


1778年,牧師去世後,其所屬古奧騎士葡萄酒及酒莊由他的女婿約瑟夫·塞巴斯蒂安·拉羅斯(Joseph Sebastian de La Rose)接管。約瑟夫將其姓氏以酒莊,於是酒莊更名為如今的“Gruaud Larose”。此後幾百年,因財產繼承以及買賣等事情,酒莊數度易主,所有權分分合合,先後歸科迪埃(Cordier)家族以及太陽集團(Taillan Group)的執掌者莫勞特(Merlaut)家族所有。自1997年至今,酒莊便一直由莫勞特家族掌管。這些財力雄厚的家族為金玫瑰城堡帶來了先進的科技設備、合理的管理模式與廣闊的國際市場,使得金玫瑰城堡在尊重傳統和保護環境的同時,釀制出世界一流的葡萄酒。

買紅酒 Red Wine, Fine Wine Asia, 法國名莊酒, france red wine, 波爾多1855, 波爾多, Bordeaux Wines, 香港買酒網, 酒鋪, 上網買酒, 紅酒價格, 紅酒推介, 紅酒訂購, 紅酒送貨
買紅酒 Red Wine, Fine Wine Asia, 法國名莊酒, france red wine, 波爾多1855, 波爾多, Bordeaux Wines, 香港買酒網, 酒鋪, 上網買酒, 紅酒價格, 紅酒推介, 紅酒訂購, 紅酒送貨
買紅酒 Red Wine, Fine Wine Asia, 法國名莊酒, france red wine, 波爾多1855, 波爾多, Bordeaux Wines, 香港買酒網, 酒鋪, 上網買酒, 紅酒價格, 紅酒推介, 紅酒訂購, 紅酒送貨

金玫瑰城堡的葡萄園占地面積達82公頃,種有65%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、25%的梅洛(Merlot)、5%的品麗珠(Cabernet Sauvignon)和5%的小維鐸(Petit Verdot),赤霞珠的比重較之前有明顯提升。園內擁有排水性佳且排水性良好的礫石層,非常適合赤霞珠的生長,土層有較大的空隙,適合葡萄樹往下紮根。礫石層下層為石灰質黏土和沙質土壤,為葡萄提供需要的養分,同時賦予了葡萄酒較高的單寧。園內種植密度為每公頃10,000株葡萄樹,平均樹齡為46年,其中赤霞珠老藤的樹齡可達80年以上。在葡萄園管理方面,酒莊秉承尊重自然的原則,主張有機種植與生物動力法。 


採收的葡萄經過嚴格篩選後,被置於30個容量為55至115百升不等的橡木桶和32個容量為50至100百升的水泥罐中進行酒精發酵。其後,酒液會被置於水泥罐和橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵(malolactic fermentation)。發酵完成後,酒莊正牌酒的酒液會被轉入橡木桶陳釀18個月,新桶的使用比例為85%。 

金玫瑰城堡的徽標是酒莊歷史的象徵:兩頭怒吼的雄獅是向阿基坦的英雄埃莉諾公主(Eleanor of Aquitaine)致敬,她於1152年嫁給了英國國王亨利二世;戰艦象徵著16世紀該地區偉大的地方總督,而降下的風帆正是向這位威權人物致敬;兩錨之間的葡萄代表著吉倫特三角洲(Gironde Estuary)和葡萄酒對波爾多地區的重要性。在金玫瑰城堡的徽標上刻著這樣一句話——“王者之酒,酒中之王”(Le Vin des Rois, Le Roi des Vins),這句話充分顯示出金玫瑰葡萄酒儘管算不上波爾多前列酒款,但卻足以贏得人們的尊重。 


 金玫瑰城堡正牌酒金玫瑰城堡紅葡萄酒(Chateau Gruaud Larose, Saint-Julien, France)完美糅合了波雅克的力量感和瑪歌的細膩,香氣濃郁,結構良好,有著順滑而豐富的單寧,強勁感十足,是一款典型的聖朱利安葡萄酒。2017年,Liv-ex資料顯示金玫瑰城堡是該年波爾多表現最佳的紅葡萄酒之一;2018年,該酒款則入選Liv-ex葡萄酒百強、熱搜前50葡萄酒。而副牌酒的紅色更加富有光澤,散發著陣陣細緻優雅、富含果味的香氣,口腔中伴有豐富且柔和的單甯,回味悠長。 

Chateau Gruaud Larose 金玫瑰 買紅酒 Red Wine 香港買酒網 法國名莊酒 france red wine 買紅酒 紅酒推介 頂級紅酒 波爾多 Bordeaux 1855 Wines
HKD $1,140

 前往其他酒莊介紹 

You have successfully subscribed!