Chateau Latour 拉圖
Chateau Latour
X1-LT1-13R
HKD $5,374
每一瓶從拉圖酒莊售出的葡萄酒都以絹紙手工包裝。酒莊雇傭兩位女工全職負責這一工序，確保其完美!
| 產區：法國 - 波雅克 | 年產量：10000箱 |
| 酒精度：12.5– 14.4% | 酒莊歷史：689年 |
| 酒莊：Chateau Latour 拉圖 | 葡萄品種：赤霞珠97% 梅洛 2% 品麗珠 1% |
該酒散發著黑醋栗、黑莓和紫羅蘭的水果風味，還夾雜著煙熏、甜雪松和香料的氣息，酸度明快，單寧強勁渾厚，口感複雜，給味蕾帶來一種極致的享受。
| 葡萄酒評分 | ||
| 年份 |
 |
 |
| 2015 | RP -/100 | JS 98/100 |
| 2016 | RP 98/100 | JS 99/100 |
| 2017 | RP 99/100 | JS 99/100 |
拉圖城堡紅葡萄酒（Chateau Latour, Pauillac, France）酒體強勁、厚實，充滿黑醋栗和細膩的黑櫻桃果香，陳年潛力卓越。
拉圖城堡選用的橡木桶來自於法國中部的森林，正牌酒每年都會使用新橡木桶進行熟化。在第一年的熟化過程中，釀酒師會使用密封性較弱的玻璃塞，讓葡萄酒與空氣進行一定程度的接觸，並每兩周進行一次添桶。第二年夏天來臨前，葡萄酒會被轉移至另一個酒窖，在恒定的溫度下、於密封的桶內進行10-13個月的新一輪熟化。此次熟化完成後，釀酒師使用蛋清對葡萄酒進行澄清，並在45天后進行倒罐，以徹底清除沉澱，之後進行最後一次品鑒，決定葡萄酒的裝瓶時間。2012年，拉圖決定不再銷售期酒，所以酒莊延長了葡萄酒的瓶陳時間。