Chateau Latour 拉圖
Chateau Latour 拉圖
HKD $4,800 - HKD $19,000
Chateau Margaux 瑪歌
Chateau Margaux 瑪歌
HKD $5,200 - HKD $11,000

Chateau Haut-Brion 紅顏容

Chateau Haut-Brion
X1-HB1-16R
HKD $4,800
紅顏容莊園城堡可稱得上是波爾多酒莊城堡中最浪漫,優美和典雅的一座,所以她的酒標上一直用此建築物作為商標圖案。
容量 *
年份 *
HKD $5,000
   產區:法國 - 佩薩克-雷奧良    年產量:10000箱
   酒精度:12.5– 15%    酒莊歷史:495年
    酒莊:Chateau Haut-Brion 紅顏容        葡萄品種:梅洛 50%  赤霞珠 39%  品麗珠 11%

 

這款酒具有獨特的礦物質特徵,散發著濃郁的黑色水果、雪茄、巧克力和雪松的香氣,口感極其複雜,剛入口時顯得含蓄而柔和,很快又展現出強勁之感,餘味極其悠長。

 

葡萄酒評分
年份
2015 RP 100/100 JS 98/100
2017 RP 97/100 JS 96/100
2018 RP 99/100 JS 99/100


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奧比昂莊園紅葡萄酒(Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France)是酒莊的正牌酒,這款酒一開始香氣較為含蓄,但在接下來每次晃動酒杯時,你總能發現新的香氣,複雜而豐富。在口腔中,單寧細膩且柔和,能夠感受到這款酒強勁的風格,最後的餘味極為持久而迷人。

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奧比昂莊園採用傳統與現代相結合的釀酒方式。葡萄達到理想的成熟度後會經由人工進行採摘,之後在流動車上的挑選台精選,然後送到酒莊。葡萄去梗破碎後進入發酵桶開始發酵。發酵結束後會進入法國橡木桶中進行陳釀,正牌酒的陳釀時間通常為2024個月。酒莊與橡木桶公司合作,在酒莊內製作橡木桶,以便做出來的橡木桶更符合酒莊的細節要求。在陳釀期間酒莊會按照傳統方式每隔三個月進行一次倒桶,之後經過下膠和過濾再進行裝瓶。

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