Dom Perignon 香檳王
Dom Perignon
X5-DP1-09C
HKD $1,820
香檳王Dom Perignon:Tony Stark 的炫富酒,航空公司招待VIP的首選
產區:法國 - 香檳 | 年產量:12500箱 |
酒精度:12.5% | 酒莊歷史:277年 |
酒莊:Dom Perignon 香檳王(Moet & Chandon) | 葡萄品種:霞多麗 50% 黑皮諾 50% |
這款酒散發著芭樂、蘋果、葡萄柚、白桃、柑橘類水果、奶油蛋糕、茴香、幹花以及堅果等香氣,芳香馥鬱,酸度脆爽美妙,口感平衡,清新爽口,酒體中等至飽滿,氣泡綿密精緻,餘味芬芳悠長,十分誘人。
國際葡萄酒評分 | ||
年份 |
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2008 | RP 98/100 | JS 98/100 |
2009 | RP 97/100 | JS 97/100 |

這種一半由 黑皮諾(Pinot Noir),一半由霞多麗(Chardonnay)釀成的香檳,葡萄均精選自各葡萄園。至於確切的年產量,廠方一直秘而不宣,但市場 上經常不虞缺貨,據保守估計,每年產量至少在15萬瓶,才有可能滿足各方需要。

一般的香檳酒在5年後達到最佳成熟期,過了10年,若保存不佳,極易走下坡路。唐·培裡儂香檳卻得天獨厚,l0年正是其巔峰期:細緻、優雅,散發出一點點燒烤栗子的味道,帶有微酸略甜的澀味……一切都是風情萬種,迷人之至!
