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Promontory 普羅蒙特

Promontory
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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business.
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。
   產區:美國 - 納帕穀 Napa Valley    年產量:25,000瓶
   酒精度:14.5%    酒莊歷史:40年
    酒莊:Promontory 普羅蒙特酒莊        葡萄品種:赤霞珠 100%

 

哈蘭家族是著名的釀酒世家,旗下的哈蘭酒莊(Harlan Estate)和邦德酒莊(Bond Estates)都是著名的膜拜酒(Cult Wine)酒莊,普羅蒙特酒莊作為其新開發的一個酒莊,具有極大的發展潛力。這款酒散發著濕石、黑醋栗和松香的氣息,酸度平衡,單寧柔順,餘味綿長。

 

葡萄酒評分
年份
2010 RP 98/100 JS -/100
2012 RP 97/100 JS -/100
2013 RP 99/100 JS -/100


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目前,普羅蒙特酒莊僅釀造一款葡萄酒——普羅蒙特酒莊紅葡萄酒(Promontory, Napa Valley, USA)。這款酒通常會經過兩年橡木桶熟化及三年瓶陳後才會發售,品質優異,具有極佳的陳年潛力。其2013年份的葡萄酒更是得到了著名酒評家羅伯特·派克(Robert Parker99分的高分讚譽,不愧為哈蘭家族的又一經典力作。

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普羅蒙特酒莊位於哈蘭酒莊以南的梅亞卡瑪斯山(Mayacamas Mountains)上,占地面積約為400公頃,其中包括約32公頃的葡萄園,以種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)為主。酒莊葡萄園的海拔高度比哈蘭酒莊高約150米,夾在兩條相當高的山脊之間,擁有獨特的微氣候,以及包括沉積岩、葉岩和片岩等多樣的土壤類型。幾乎每天都有晨霧和涼爽的空氣覆蓋著葡萄園,從而影響著當地的平均氣溫和晝夜溫差。如此得天獨厚的風土條件使得酒莊出產的葡萄酒富有活力,單甯平衡,品質極佳。

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