Vina Almaviva 活靈魂
產區:智利 - 邁坡谷 | 年產量:4800箱 |
酒精度:13.5– 15% | 酒莊歷史:23年 |
酒莊:Vina Almaviva 活靈魂 | 葡萄品種:赤霞珠 66% 佳美娜 24% 品麗珠 8% 小維鐸 2% |
國際葡萄酒評分 | ||
年份 |
![]() |
![]() |
2016 | RP 95/100 | JS 97/100 |
2017 | RP 94/100 | JS 100/100 |
![Vina Almaviva, 活靈魂, 買紅酒, Red Wine, Fine Wine Asia, 世界名莊酒, Worldwide red wine, Wine Searcher, 紅酒推介, 頂級紅酒, 紅酒送貨](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0258/0725/7646/files/X7-AL_Almaviva05_1024x1024.png?v=1588935017)
活靈魂酒莊的酒標也很特別,酒標上的圓形圖案表示的是馬普徹人時代的地球和宇宙。這個標識出現在一種宗教典禮時所用的鼓上,表現了酒莊對智利歷史和文化的尊重。在這個圓形圖案兩旁,寫著兩個名字:“羅斯柴爾德男爵”和“幹露酒莊”。活靈魂酒誕生之後掀起了購買的熱潮,《葡萄酒觀察者》(Wine Spectator)對2001年的活靈魂酒莊紅葡萄酒(Vina Almaviva, Puente Alto, Chile)也打出了95分的高分。活靈魂被譽為“智利酒王”,由波爾多經典的葡萄品種混釀而成,以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)為主。可以說,活靈魂是兩種文化巧妙的相遇:智利提供土壤、氣候及葡萄園,而法國貢獻釀酒技術和釀酒傳統,最終釀造出異常雅致和複雜的葡萄酒。
![Vina Almaviva, 活靈魂, 買紅酒, Red Wine, Fine Wine Asia, 世界名莊酒, Worldwide red wine, Wine Searcher, 紅酒推介, 頂級紅酒, 紅酒送貨](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0258/0725/7646/files/X7-AL_Almaviva07_1024x1024.jpg?v=1588935014)
酒莊採用人工的方式來採收和挑選葡萄,隨後進行去梗破皮的工序,酒莊會通過浸皮來獲取更多的顏色和風味,酒精發酵的工序是在不銹鋼罐中完成的。酒莊還會將葡萄皮和葡萄籽置於筐式壓榨機中進行輕柔的壓榨,為成酒增添風味。發酵完成後葡萄酒會被置於全新法國橡木桶中熟化,熟化時間大約為16-18個月,裝瓶前使用蛋清來進行澄清。
![Vina Almaviva, 活靈魂, 買紅酒, Red Wine, Fine Wine Asia, 世界名莊酒, Worldwide red wine, Wine Searcher, 紅酒推介, 頂級紅酒, 紅酒送貨](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0258/0725/7646/files/X7-AL_Almaviva01_1024x1024.jpg?v=1588935014)