Marchesi Antinori Solaia 索拉雅

Marchesi Antinori
X6-MA1-2015
HKD $2,210
誕生於1978年的索拉雅干紅雖然只有不到40年的歷史,但是已被公認為世界頂級紅酒的經典之作。1997年份的索拉雅干紅被全球權威《酒觀察家》雜誌評為「 2000年全球100佳釀」的冠軍,作為第一個獲得此榮譽的意大利葡萄酒,確立了SOLAIA在全球頂級紅酒中的領袖地位!
容量 *
年份 *
HKD $3,120
   產區:意大利 - 托斯卡納    年產量:-
   酒精度:12.5– 14.4%    酒莊歷史:635年
    酒莊:Marchesi Antinori 安東尼世家        葡萄品種:赤霞珠 75% 桑嬌維塞 20% 品麗珠5%

 

這款酒通常帶散發著非常成熟且濃郁的黑莓和黑醋栗等黑果以及李子果醬的香氣,入口帶有巧克力和甘草的風味,單寧絲滑,層次十分複雜,架構非常平衡,餘味中還帶有薄荷和花香的清新感,經久不散。

 

國際葡萄酒評分
年份
2013 RP 97/100 JS 97/100
2014 RP 95/100 JS 95/100
2015 RP 100/100 JS 100/100

 

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 索拉雅誕生於1978年,首個年份完全由赤霞珠和品麗珠混釀而成,後來加入了小比例的桑嬌維塞。在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator2000年百大葡萄酒(2000 Top 100 Wines)的評選中,1997年份索拉雅紅葡萄酒當選冠軍,成為歷史上第一款獲此殊榮的意大利葡萄酒,一舉確立了索拉雅在世界頂級葡萄酒中難以撼動的地位,同時也提升了意大利葡萄酒在全球市場的整體形象。

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在堅守傳統底色的同時,安東尼也是意大利最具活力和創造性生產商之一。酒莊經常在葡萄園和酒窖內進行各類試驗,例如尋找新的克隆品種、試驗新的種植技術、結合傳統與現代的發酵方式、測量不同類型木桶的陳釀能力以及把控葡萄酒上市前的陳釀時間等等。對安東尼世家而言,每個年份、每個地塊、每個新想法,都意味著一個全新的開始,一段提升品質的新征程。在安東尼世家的創新中,最為人稱道的應該就是它對超級托斯卡納運動的貢獻。公認的第一款“超級托斯卡納”葡萄酒——天娜(Tignanello),以及將托斯卡納運動進一步推向高潮的索拉雅(Solaia)葡萄酒均誕生于安東尼世家旗下的天娜酒莊(Tenuta Tignanello)。

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