Chateau Branaire-Ducru 周伯通

Chateau Branaire-Ducru
X1-BD1-17R
HKD $730
Chateau Branaire Ducru – 金庸筆下的小說人物「周伯通」
容量 *
年份 *
HKD $730
   產區:法國 - 聖朱利安    年產量:25000箱
   酒精度:12 - 14%    酒莊歷史:400+年
    酒莊:Chateau Branaire-Ducru 周伯通        葡萄品種:赤霞珠64%、梅洛27%、品麗珠3% 和小維鐸6% 

這款酒展現蔓越莓、覆盆子和藍莓的風味,單寧精緻,風格優雅,釀造精良。

 

國際葡萄酒評分
年份
2015 RP 90/100 JS 99/100
2016 RP 94/100 JS 99/100
2017 RP 89/100 JS 96/100

 

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班尼杜克酒莊的正牌酒為班尼杜克酒莊紅葡萄酒(Chateau Branaire-Ducru, Saint-Julien, France),年產量約為300,000瓶。

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班尼杜克酒莊的葡萄酒是在可調控溫度的不銹鋼罐中進行發酵的,這些不銹鋼罐的容積會根據每塊葡萄園面積的大小而確定。葡萄汁會借助地心引力,而不是用泵將它們完全送入酒窖的控溫不銹鋼桶內發酵。這些發酵後的葡萄汁會被放進橡木桶中陳釀16-20個月。最後,未經過濾的葡萄酒會在裝瓶之前用蛋清澄清。

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