巴托羅馬斯洛酒莊
Bartolo Mascarello
拉菲古堡
Chateau Lafite Rothschild
拉菲古堡
Chateau Lafite Rothschild
巴托羅馬斯洛酒莊
Bartolo Mascarello
家族的執著堅守 | 巴托羅馬斯洛
酒莊擁有者：
瑪麗亞·特蕾莎 Maria Teresa Mascarello
所在產區：
意大利 皮埃蒙特（Piedmont）
酒莊等級：
DOCG級別
年產量：
3000瓶
紅葡萄比例：
-
主要葡萄品種：
內比奧羅（Nebbiolo）
其他葡萄品種：
-
平均葡萄樹樹齡：
45年
土壤類型：
鈣質土壤
葡萄採摘方式：
手工采摘
葡萄園面積：
5公頃
卓越年份：
2013年、2012年、2010年、2008年、2004年、2001年、1999年、1988年、1986年。
如果你有機會喝到這瓶酒，
但願你能品嚐出這祖孫幾代的執著堅守。
如果你有機會
喝到這瓶酒，
但願你能品嚐出
這祖孫幾代的執著堅守。
對全世界的酒迷而言，Barolo這個義大利“醉”知名的葡萄酒產區中有著許多讓人流連忘返的精彩名字，不過如果真的只能選出一個作為傳統Barolo的代表，那麼Bartolo Mascarello絕對是多數人心目中首選。
credit: ilmangiaweb@youtube
從Bartolo的父親Giulio Mascarello (1895-1981)到Bartolo Mascarello (1926-2005)，再到目前當家 - Bartolo的獨生女Maria Teresa Mascarello，雖歷經數代變遷，但始終堅持Barolo傳統釀酒的方法與哲理，絲毫未曾改變，如此的「冥頑不靈」，卻也打造出Cantina Bartolo Mascarello，成為了“醉”偉大的酒莊之一。
酒莊窄小的酒窖裡，大木桶放得滿滿的。Kerin O'Keefe的書裡提到過Bartolo曾要女兒Maria Teresa答應永遠不會使用法國小木桶，但女兒答應後他還不放心，於是一下子買了多個新的大桶，把酒窖的每個角落都塞滿了，令小木桶根本無容身之地。正是有這樣一些近乎執拗的守舊人，才使得世界葡萄酒版圖如此豐富。
Bartolo Mascarello酒莊的酒一瓶難求，一如那些配額供應的勃艮第頂級名家。酒莊的主要客戶都在瑞士，有著極其成熟的消費心理，不為國際風氣所動——祖輩喝爺爺吉利歐的酒，父輩喝巴托羅的酒，孫輩的訂單還是年年如期而至，喝著現在瑪利亞的酒。酒莊投桃報李，從不熱衷於拓展新客戶，而是悉心維護著訂單上這些同樣三代傳承的老主顧，新的買酒申請者越來越多，隊伍也越排越長。
