樂王吉酒莊
Chateau L'Evangile
拉菲古堡
Chateau Lafite Rothschild
拉菲古堡
Chateau Lafite Rothschild
樂王吉酒莊
Chateau L'Evangile
Lafite位於波爾多右岸波美侯區的產業
酒莊擁有者:
拉菲羅斯柴爾德集團(Domaines Barons de Rothschild Lafite)
所在產區:
法國 波美侯
酒莊等級:
波美侯知名酒莊
年產量:
5,000箱
紅葡萄比例:
梅洛80%、品麗珠20%
主要葡萄品種:
梅洛
其他葡萄品種:
品麗珠
平均葡萄樹樹齡:
30年
土壤類型:
沙質黏土、礫石
葡萄採摘方式:
人工採摘
葡萄園面積:
22公頃
卓越年份:
2019、 2018、 2017、 2016、 2015、 2012、 2010、 2009、 2008、 2006、 2005、 2000、 1998、 1990、 1985、 1982、 1975、 1964、 1961、 1959、 1950、 1948、 1947 和 1945
樂王吉酒莊(又名:樂王吉古堡)(Chateau L'Evangile)是法國波爾多波美侯(Pomerol)產區的著名酒莊之一,鄰近帕圖斯酒莊(Petrus)、老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)和康色揚酒莊(Chateau La Conseillante)等。
18世紀中葉,樂王吉酒莊為利布恩市(Libourne)的雷格理茲(Leglise)家族所擁有。1741年的土地管理簿中還記錄著酒莊當時的名字——“法茲勒(Fazilleau)”。19世紀初,酒莊被一位名叫伊桑貝爾(Isambert)的律師買下,並被重新命名為“樂王吉酒莊”。樂王吉(Evangile)在法語中為“福音”之意,重命名後的酒莊也不負其名,成為波美侯地區名副其實的“福音”。
1862年,保羅·查伯隆(Paul Chaperon)收購了樂王吉酒莊,並通過一系列努力使之聞名於世,賦予酒莊第二帝國(Second Empire)式的獨特建築風格。在1868年的《科克斯與費雷》(Cocks Et Feret)第二版中,樂王吉酒莊被列為上波美侯(Haut-Pomerol)地區的一等酒莊(Premier Cru)。查伯隆去世後,他的女兒繼承了酒莊,之後她又將酒莊帶入夫家杜卡斯(Ducasse)家族,該家族在1990年前一直掌管著酒莊。
1990年,酒莊被拉菲羅斯柴爾德集團(Domaines Barons de Rothschild Lafite)收購。集團接掌樂王吉酒莊之後,立刻開始對酒莊進行了全方位的改革和提升。最初的措施包括對用以釀造正牌酒的葡萄進行更為精細的挑揀,創制樂王吉徽紋幹紅葡萄酒(Blason de L’Evangile, Pomerol, France)作為酒莊的副牌酒。此外,整頓措施還包括一項全面整飭計畫:儘量拖延葡萄採收期,使葡萄盡可能成熟,且極力控制產量,每公頃不超過4,500升,以提高葡萄植株的品質,該計畫已於1998年部分完成。2004年,酒莊釀造車間和酒窖的整修工程竣工,酒莊的新格局由此誕生。1995年至2005年是成績顯著的十年,這些年份樂王吉酒莊出產的葡萄酒具有極佳品質,尤其是1995年、1996年、2000年和2005年的品質尤為出色。
樂王吉酒莊所處的地理位置可謂是得天獨厚。埃裡克•羅斯柴爾德男爵(Baron Eric de Rothschild)曾說:“我們無法抗拒這片非凡獨特的土地。雖完全不同于梅多克(Medoc),但也絕對出色!”波美侯高地東南部有著一片極長的礫石地,這片珍貴的土地由三座酒莊共用,其中就包括樂王吉酒莊。樂王吉酒莊佔據著極富戰略性的位置,北鄰柏圖斯酒莊的葡萄園,南邊僅有一條二級公路將它與聖埃美隆產區的白馬酒莊隔開。目前,酒莊葡萄園占地22公頃,土質為沙質黏土與礫石,底土含鐵量高。園內種植了80%的梅洛(Merlot),其餘20%為品麗珠(Cabernet Franc),前者可賦予葡萄酒果香、豐盈的酒體以及無與倫比的柔順感,後者則為葡萄酒帶來精細的特質和極佳的結構。葡萄園的產量有限,採收以及其它多項工作全靠人工完成。酒莊聘請著名的“飛行釀酒師”蜜雪兒·羅蘭(Michel Rolland)擔任釀酒顧問。
酒莊在拉菲集團的管理下,各片園區的葡萄被分成了不同的批次,以便在發酵的最後階段判定它們是否具有釀正牌酒的潛質。釀造過程中所有環節都緊密結合了傳統工藝與行之有效的現代技術。在發酵過程中,酒莊會進行淋皮和浸漬,期間會多次品嘗酒液。發酵後的葡萄酒被裝入橡木桶窖藏18個月。由於葡萄園地面積很小,酒莊平均年產量為5,000箱。著名葡萄酒評論家羅伯特·派克(Robert Parker)曾稱讚樂王吉酒莊是波美侯的“明日之星”,他認為在拉菲集團的帶領下,樂王吉酒莊將有更大的發展潛力。一本多年前出版的《波爾多名酒》(Grands Vins de Bordeaux)著作則如此形容樂王吉酒莊孕育的正牌葡萄酒——“飽滿、優雅,具有無與倫比的細膩感。”